梁野珍堂林文辉:退伍军人的灵芝传奇,用非遗技艺续写千年养生智慧
发布时间:2025年07月21日 浏览: 次 编辑:佚名
在闽西生态明珠武平县,层峦叠翠的梁野山孕育着一片"中国天然氧吧",这里不仅是"全国林改第一县",更是闻名遐迩的"紫灵芝之乡"。福建武平梁野珍堂生物科技有限公司创始人林文辉,一位退伍军人,以军人的坚韧与匠心,传承千年"九蒸九发酵"非遗技艺,创新研发灵芝代用茶,带领企业在绿色经济浪潮中乘风破浪,书写了一段从深山守艺到品牌腾飞的创业传奇。
军旅初心:从退伍军人到灵芝守护者
1998年,脱下军装的林文辉回到了魂牵梦绕的武平大山。家族世代与灵芝相伴的记忆,让他对这片土地的"仙草"有着特殊情感。彼时野生灵芝资源日渐枯竭,他毅然投身仿野生种植研究,在海拔800米的梁野山周边腹地,带领农户搭建起林下立体栽培基地。历经无数次实验,他成功把紫灵芝“武芝2号”规模化仿野生种植了,每朵灵芝都凝聚着260天的自然精华,既保留野生灵芝的活性成分,又通过科学管理实现品质稳定。
"咬定青山不放松,立根原在破岩中",这句诗是林文辉创业历程的生动写照。从武平县农鑫食用菌专业合作社到福建武平梁野珍堂生物科技有限公司,他用二十年时间扎根深山,将昔日的小作坊发展成为拥有"梁野珍堂灵芝""近芝堂""辉古""灵鑫""萧玉萍"五大品牌的现代化企业,助力武平紫灵芝在2018年摘得"国家地理标志证明商标"与"消费者最喜爱的药用菌金奖"双桂冠。
非遗新生:古法技艺的现代化突围
2023年,国家卫生健康委将灵芝纳入"药食同源"目录,为林文辉的事业打开了新天窗。他敏锐意识到,要让千年灵芝走进寻常百姓家,必须突破传统煎煮的桎梏。作为武平县"九蒸九发酵"非遗技艺传承人,他带领团队深挖《本草纲目》记载的"甑蒸发酵"古法,结合现代生物科技,历经21道工序淬炼——精选灵芝切片经九次蒸制、九次自然发酵,将难以吸收的木质素粗纤维转化为小分子多糖,最终研发出"免洗即冲、即泡即饮"的灵芝代用茶。
这项创新让古老仙草焕发新生:专利三角茶包2秒出汤可反复冲泡6次,满足都市快饮需求;独创"茶汤煮饭法"让养生融入日常主食;配合二十四节气开发的"春养肝、夏清心、秋润肺、冬补肾"汤膳体系,更将传统养生智慧与现代生活方式完美融合。2024年12月,"近芝堂"灵芝茶凭借卓越品质登陆CCTV-7与CCTV-17,成为国家级媒体认证的"国货之光".
守正创新:科学与匠心的双向奔赴
"质量是底线,创新是生命",这是林文辉常挂在嘴边的话。为确保每款产品的安全与口感,他建立了"从山林到茶杯"的全流程品控体系:原材料需通过36项农残检测,生产环节实施"飞行检查",成品还要经过国家高级评茶技师刘娟的感官评审。在科研创新上,他与龙岩学院生命科学学院马景蕃教授团队深度合作,通过三项实验证实了灵芝茶的抗氧化能力、抗炎效果及辅助降血糖作用,为千年养生智慧注入现代科学注脚。
产品矩阵的持续拓展彰显着他的创新魄力:与铁皮石斛、西洋参等配伍的深加工系列,满足多样化养生需求;漏壶、盖碗、焖壶等多元冲泡方式,让灵芝茶成为可品可赏的现代茶道;更将茶渣开发为煮饭、炖汤、泡酒的食材,实现"物尽其用"的健康哲学。这些创新不仅让灵芝茶成为消费者的"健康必备品",更推动武平灵芝产业向高附加值方向跃升。
产业报国:生态价值链上的共富密码
"做企业就是做责任",林文辉始终践行着这句话。他创新"公司+合作社+农户"模式,在6个乡镇建立标准化林下种植基地,统一提供菌包、技术培训与保底收购,带动137户农户实现亩产收益2.8万元,让1000亩山林变成"绿色银行"。这种"青山变金山,叶子变票子"的发展模式,成为武平县生态经济与乡村振兴的典范。
面向未来,林文辉正绘制着更宏大的蓝图:建设灵芝文化非遗工坊,复原"芝人采药"场景;开发5G溯源系统,推出"灵芝认养计划";布局抖音、京东等电商平台,让北纬25°的生态厚礼走向全国。正如他所言:"传承不是守旧,创新不是忘本,我们要让千年灵芝在新时代续写传奇。"
从退伍军人到非遗传承人,从深山创业者到行业领军者,林文辉用二十年光阴诠释了"匠心"与"担当"。当梁野山的晨雾遇见都市的茶杯,当九蒸九晒的药香融入现代生活,这份凝聚着军人风骨、非遗智慧与科学精神的灵芝事业,正以"来武平,我氧您"的开放姿态,向世界递出一张属于中国灵芝的文化名片。
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